قهرمانان کاردرست میوه ای را بهتر بشناسید

قهرمانان کاردرست میوه ای را بهتر بشناسید

برای سنجش ارزش و اهمیت هر چیزی معیارهایی وجود دارد. مهم ترین معیار سنجش ارزش میوه ها نیز میزان آنتی اکسیدان های آنهاست. البته میوه ها معمولاً خیلی دست پر هستند و فواید زیادی برای سلامتی ما دارند. به نظر شما اگر قرار بود لیستی از میوه های قهرمان ارائه می شد چه میوه هایی در این لیست قرار داشتند؟ ما در این مطلب به چند میوه با ارزش با آنتی اکسیدان بالا اشاره می کنیم. برای شناخت آنها لطفاً با ما همراه باشید ... سیب یک ضرب المثلی هست که می گویند: "هر روز یک عدد سیب بخور رنگ مطب دکتر را نبین!". البته شاید کمی اغراق شده باشد اما باید بدانید سیب خدمت زیادی به سلامتی می کند. پوست این میوه حاوی فیبرهای محلول در آب زیادی است که مهم ترین آنها پکتین می باشد. این فیبرها به کاهش کلسترول و قند خون کمک می کنند. زمانی هم که کلسترول و قند خونتان پایین باشد خیلی از بیماری ها مانند بیماری های قلبی عروقی و دیابت از شما دور می شود. زغال اخته نگاهی به رنگ و روی زیبا و شفاف این میوه بیندازید! دلتان می آید بی تفاوت از کنار آن رد شوید؟! زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان است و ارزش این را دارد که در گوشه ای از سبد میوه تان جا داشته باشد. علاوه بر این زغال اخته حاوی ترکیباتی است که ضد باکتری هستند. برای همین هم این میوه قدرت این را دارد که از ابتلا به عفونت های ادراری پیشگیری کند چون اجازه نمی دهد باکتری ها به جداره مثانه بچسبند. برای این که از خواص آن استفاده کنید از آب زغال اخته خالص بنوشید. توجه داشته باشید آب زغال اخته های خیلی شیرین ترکیبات ضد باکتری کمتری دارند. موز موز منبع فوق العاده پتاسیم می باشد. مصرف پتاسیم در کنار مصرف کم سدیم (نمک) به کاهش فشارخون بالا کمک می کند و برای همین هم بیماری های قلبی عروقی از شما دور می شود. خبر خوب دیگر اینکه برخلاف باورهای رایج موز باعث بروز یبوست نمی شود. پس بهتر است موز را محکوم نکنید بلکه باید بدانید که این مشکلات به دلیل کمبود مصرف فیبر، عدم تحرک بدنی و کمبود مصرف آب بروز می کند. در نهایت باید بدانید که یک عدد موز متوسط به اندازه یک عدد سیب فیبر دارد. بلوبری این میوه در صدر میوه های سرشار از آنتی اکسیدان قرار دارد. برای همین هم می توان آن را یک میوه ضد سرطان دانست. علاوه بر این باید بدانید که آنتی اکسیدان های موجود در بلوبری شما را از گزند بیماری های قلبی عروقی و دیابت دور می کند. توت و تمشک توت و تمشک منبع فوق العاده فیبرهای غذایی محسوب می شوند. برای همین هم برای سلامت روده ها، کاهش کلسترول و قند خون و همچنین کنترل احساس گرسنگی مفیدند. توت و تمشک علاوه بر آنتی اکسیدان ها سرشار از منگنز نیز هستند. این ماده مغذی آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد را خنثی می کند. زردآلو زردآلو سرشار از بتاکاروتن است. بتاکاروتن در بدن ما به ویتامین A تبدیل می شود که برای سلامت چشم ها لازم و ضروری است. دریافت میزان کافی از این ویتامین به رشد و تقویت استخوان ها و بافت های بدن کمک و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. انگور حتماً شما هم انواع مختلف انگور را می شناسید و میل کرده اید. با وجود اینکه انگور قرمز آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به انگور زرد یا سبز دارد اما با این حال توصیه می کنیم از همه انگورها میل کنید. انگور قرمز حاوی ترکیباتی است که برای سلامت قلب نازنین شما مفید است. کیوی همیشه گفته شده و شنیده ایم که مرکبات سرشار از ویتامین C هستند اما باید بدانید که خوردن دو عدد کیوی نیاز روزانه یک فرد بزرگسال را به این ویتامین تامین می کند. باید بگوییم که میزان ویتامین C کیوی بیشتر از مرکبات است. علاوه بر این کیوی منبع فوق العاده ویتامین K برای خانم ها می باشد و نیاز آقایان را نیز تا حدودی تامین می کند. این ویتامین در انعقاد خون و همچنین تولید بافت های استخوانی نقش مهمی دارد. آلو و آلو خشک فرقی نمی کند که آلو تازه باشد یا خشک. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است. البته بدانید که آلوی خشک یکی از این ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین ها را ندارد. اما با این حال هنوز هم یکی از میوه های خشک سرشار از آنتی اکسیدان محسوب می شود. حتماً خودتان هم می دانید که آلو خشک یک ضدپیری فوق العاده است. این خاصیت آلو خشک به دلیل داشتن ترکیباتی است که سرعت بیشتری به کار روده ها می دهد. پرتقال پرتقال یکی از میوه هایی است که حاوی میزان قابل توجهی اسیدفولیک می باشد. این ویتامین برای ساخت و حفاظت سلول های جدید و همچنین تولید گلبول های قرمز لازم و ضروری است. یک لیوان کوچک آب پرتقال خالص (۱۲۵ میلی لیتر) ۱۰ درصد نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به این ویتامین را تامین می کند. پرتقال مانند همه خانواده مرکبات منبع فوق العاده ویتامین C محسوب می شود. باید بدانید که این ویتامین به جذب بیشتر آهن منابع گیاهی مانند حبوبات، غلات و سبزیجات کمک زیادی می کند. نوشته فاطمه مهدی پور در روزنامه آرمان

زبان بدن شیک داشته باشید

زبان بدن شیک داشته باشید

زبان بدن هر کسی یکی از اولین و موثرترین تصویرها را در معرفی شخصیت او به دیگران می‌دهد؛ برای همین بهتر است همیشه به عنوان یک خانم باکلاس به نکات زیر دقت داشته باشید:

1-   درست بایستید و بنشینید. نوع راه رفتن شما میزان اعتماد به نفس‌تان را نشان می‌دهد؛ بنابراین برای ایستادن و نشستن موزون و درست تمرین کنید. 

2-    هیچ‌وقت در مهمانی‌ها یا اماکن عمومی به کسانی که به هر دلیلی متفاوت هستند زل نزنید. این کار زننده، شما را از جمع باکلاس‌ها به‌راحتی بیرون می‌کند. 

3-    در گوشی حرف زدن با دوستان صمیمی یا همسرتان حرکت زشتی است که عدم آشنایی شما به آداب معاشرت را نشان می‌دهد؛ پس از آن دوری کنید. 

4-    موقع غذا خوردن صحبت نکنید و برای بیشتر خوردن عجله نداشته باشید. 

5-    موقع صحبت با تلفن همراه یا دوستان و خانواده‌تان هیچ‌وقت صدای‌تان را بالا نبرید. 

برگرفته ازکانال رازهای روان شناسی

قابل توجه خانم ها؛ راههایی برای شادکردن شوهر

قابل توجه خانم ها؛ راههایی برای شادکردن شوهر

آخرین باری که به همسرتان احساس خاص بودن داده اید، چه زمانی بود؟ همسر شما مرد زندگی شماست، کسی که در غم و شادی شما شریک و همراه است. او پدر فرزندان شماست. چه تازه عروس باشید یا مادری با چند فرزند، راه هایی وجود دارد که می توانید همسرتان را شاد کنید و به او احساس خاص بودن دهید. اگر نمی دانید چگونه این کار را انجام دهید، ما به شما می گوییم ... 1. از یک نامه عاشقانه شروع کنید. به یاد بیاورید اولین روزهایی را که چقدر مشتاقانه منتظر بودید تا پیامی یا یادداشتی از یکدیگر دریافت کنید. باز هم این کار را انجام دهید و به تمام دلایلی که همسرتان را بهترین همسر می دانید، فکر کنید. همسر شما از اینکه فکر کند او هم شما را خوشحال می کند، شاد خواهد شد. 2. فعالانه به همسرتان گوش دهید. وقتی همسر شما در مورد کار، دوستان، سیاست، ورزش یا خاطره ای صحبت می کند یا عقیده یا فکرش را می گوید، به او توجه کنید. این کار نشان می دهد شما به مسائل، نگرانی ها، علایق و عقاید او احترام می گذارید و هیچ چیز بیش از این او را راضی و شاد نمی کند. 3. غذای مورد علاقه همسرتان را درست کنید. بعد از یک روز معمولی که همسرتان از سر کار برگشت، او را با غذای مورد علاقه اش متعجب کنید. او خوشحال می شود که شما بهترین غذا را برایش درست کرده و وقت خود را به درست کردن آن اختصاص داده اید. 4. گاهی نیز بگذارید کنترل تلویزیون دست همسرتان باشد. درست است که دوست دارید همسرتان بیشتر وقتش را با شما بگذراند، اما اجازه دهید مسابقات ورزشی مهم را که خیلی دوست دارد تماشا کند. 5. وقتی با همسرتان صحبت می کنید، اطمینان حاصل کنید که تماس چشمی دارید. این کار موجب اطمینان خاطر او از توجه و احترام شما می شود و به هر مردی قدرت می بخشد. 6. برای سفر کوتاه برنامه ریزی کنید. برای سفری عاشقانه به مقصدی که همسرتان عاشق دیدن آن است، برنامه ریزی کنید. 7. گهگاه خانواده اش را در تعطیلات آخر هفته به خانه تان دعوت کنید. خانواده همسرتان برای او مفهوم عمیقی دارد. 8. همسرتان را عضو مجله ای کنید که دوست دارد. 9. سرزده وقت ناهار به محل کار او بروید و او را به یک رستوران دعوت کنید. اجازه دهید او رستوران را انتخاب کند. 10. دسری که او دوست دارد را بخرید یا درست کنید. 11. کاری برای همسرتان انجام دهید که او دوست دارد اما وقت ندارد خودش انجام دهد. مثلا لباس ها را به اتوشویی بدهید. 12. گهگاه دوستان همسرتان را برای بازی هایی که همسرتان به آن علاقه مند است به منزلتان دعوت کنید. 13. بعد از یک روز خسته کننده کاری به همسرتان پیغامی زیبا بدهید. 14. هنگامی که همسرتان مشغول تماشای یک فیلم است برایش میوه یا تنقلات ببرید. 15. برای او بلیت تماشای بازی فوتبال بخرید و او را شگفت زده کنید. 16. وقتی سفر زمینی با او و فرزندانتان می روید، اگر گم شدید، غر نزنید. 17. یک روز را بدون فرزندانتان تنها با همسرتان سپری کنید. می توانید فرزندانتان را به خانه مادربزرگ و پدربزرگشان بفرستید. 18. با کارهای کوچکی مانند خرید ژل بعد از اصلاح مورد علاقه اش او را ذوق زده کنید. 19. اولین قرار ملاقاتی را که قبل از ازدواج با او داشتید دوباره خلق کنید. 20. به همسرتان بگویید یک شب با دوستانش بیرون برود. نه تنها با دوستانش به او خوش می گذرد، بلکه از اینکه او را درک می کنید، خوشحال خواهد شد. 21. لباس های مورد علاقه همسرتان را در خانه بپوشید. 22. به او سی دی آهنگ های مورد علاقه اش را بدهید. 23. ظاهرتان را همیشه زیبا نگه دارید. به خاطر اینکه سال های زیادی از ازدواجتان گذشته، از زیبایی ظاهرتان و مرتب بودنتان نگذرید. همسر شما از اینکه هنوز هم به ظاهرتان می رسید از شما قدردانی خواهد کرد. 24. هنگامی که همسرتان از سر کار می آید و وارد خانه می شوید از او به گرمی استقبال کنید. 25. هنگامی که با همسر و دوستان او با خودتان هستید به همسرتان توجه کنید. 26. وقتی که کنارش نشسته اید دستش را بگیرید و نوازش کنید. همسرتان از این رابطه صمیمی لذت می برد. 27. برای او لوازم ورزشی را که دوست دارد، بخرید. 28. سعی نکنید همسرتان را عوض کنید و او را همان طور که برای ازدواج پذیرفتید، بپذیرید. 29. با هم کارهای جالب کنید، مثلا با هم به تماشای سیرک بروید. 30. جلوی دیگران از خوبی های او تعریف کنید. 31. گاهی که نوبت همسرتان است بچه ها را از کلاس به خانه بیاورد، شما این کار را انجام دهید. 32. روزی را بدون بچه ها برای خوردن قهوه بیرون بروید. 33. زبان جدید یا مهارت جدیدی را یاد بگیرید. همسرتان از این تلاش شما استقبال خواهدکرد. 34. برای همسرتان هدیه ای بخرید که او همیشه آن را دوست داشته است. 35. عکس های دوران نوجوانی همسرتان را با او تماشا کنید و به او بگویید از همان آغاز نوجوانی هم ظاهر برازنده ای داشته است. 36. در گوش او نجوا کنید که دوستش دارید. بارها این جمله را در گوشش بگویید. این کار موجب می شود احساس خوشحالی کند. برگرفته ار : هفته نامه زندگی مثبت

دانستنی‌ های جالب بصورت تصویری (4)

دانستنی‌ های جالب بصورت تصویری (4)

اهمیت حیاتی ویتامین‌ها برای بدن انسان

اهمیت حیاتی ویتامین‌ها برای بدن انسان

کلمه ویتامین از واژه لاتین ویتا به معنی "زندگی" برگرفته شده است. ویتامین‌ها در فرایند متابولیسم، رشد و سیستم ایمنی بدن اهمیت حیاتی دارند و کمبود آنها بدن را با بیماری‌های مختلفی روبرو می‌کند. در ادامه ایمیل از اهمیت حیاتی ویتامین‌ها برای بدن انسان اطلاعاتی را کسب خواهید کرد.   ویتامین A ویتامین A از جمله عامل بینایی و تشخیص رنگ‌ها در نور کم است. ویتامین A همچنین به محافظت پوست می‌پردازد و از سیستم ایمنی بدن حمایت می‌کند. دندان‌ها، لثه و مو از ویتامین A سود می‌برند. این ویتامین از جمله در هویج، اسفناج، فلفل قرمز و زردآلو یافت می‌شود.   ویتامین B1 ویتامین B1 محافظت از عضلات و اعصاب را به عهده دارد و مسئول رساندن انرژی به بدن است. تمرکز بدون ویتامینB1 به شدت کاهش می‌یابد. ویتامین B1 به طور عمده در گوشت خوک، جگر، غلات، حبوبات و سیب زمینی موجود است.   ویتامین B2 ویتامین B2 انرژی‌زاست و با استفاده از چربی، پروتئین و کربوهیدرات انرژی تولید می‌کند. این ویتامین برای پوست و غشاهای مخاطی ضروری است. ویتامین B2 به طور عمده در شیر و فراورده‌های لبنی و همچنین تخم مرغ، غلات سبوس‌دار و قارچ یافت می‌شود.   ویتامین B3 ویتامین B3 یا نیاسین تضمین‌کننده اعصابی قوی است و در تمام فرایندهای متابولیک نقش دارد. ویتامین B3 پوست را سالم و زیبا نگاه می‌دارد و ضد بیماری پلاگر است. نیاسین به طور عمده در گوشت، شیر و ماهی یافت می‌شود.   ویتامین B5 ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک یکی از ویتامین‌های گروه B است و در مراحل مختلف سوخت‌و‌ساز بدن و تولید هورمون نقش دارد. ویتامین B5 همچنین جریان خون را کنترل می‌کند و تضمین‌کننده فرآیند سالم رشد و داشتن پوستی زیباست. این ویتامین در سبزیجات، گوشت، ماهی، محصولات لبنی و نان سبوس‌دار یافت می‌شود.   ویتامین B6 ویتامین B6 جزو ویتامین های گروه B و از ویتامین‌هایی است که تضمین‌کننده سیستم ایمنی باثبات در بدن است. این ویتامین در بسیاری از غذاها، از جمله غلات سبوس‌دار، گوشت، جوانه گندم، کلم و آووکادو یافت می‌شود.   ویتامین B7 ویتامین B7 یا بیوتین ویتامینی زیباکننده است. این ویتامین برای پوست زیبا، مو و ناخن بسیار پراهمیت است. این ویتامین سبب می‌شود که سفید شدن زودرس موها و ریزش آنها به تاخیر بیفتد. بیوتین هچنین در مراحل مختلف سوخت‌و‌ساز بدن نیز فعال است. ویتامین B7 بیشتر در تخم مرغ، آجیل و قارچ وجود دارد.   ویتامین B9 ویتامین B9 یا اسید فولیک را بسیاری به عنوان ویتامین زنان باردار می‌نامند. زنان باردار نیاز بیشتری به اسید فولیک دارند، زیرا اسید فولیک در ساختمان و اطلاعات ژنتیکی کودک نقش فراوانی دارد. کمبود ویتامین B9 می‌تواند رشد جنین را با مشکل روبرو کند. همچنین خون و سلول‌های جدید فقط با کمک اسید فولیک ساخته می‌شود. ویتامین B9 در اسفناج، کاهو، سبوس گندم و کلم به وفور یافت می‌شود.   ویتامین B12 بدن انسان برای تولید گلبول‌های قرمز و همچنین رشد سلولی به ویتامین B12 نیاز دارد. ویتامین B12 تقریبا به طور انحصاری در غذاهای حیوانی یافت می‌شود. این ویتامین به طور عمده در گوشت، شیر، پنیر، تخم مرغ یافت می‌شود. نخوردن فرآورده‌های حیوانی بدن را در معرض خطر ابتلا به کمبود ویتامین B12 قرار می‌دهد.   ویتامین C ویتامین C عامل تقویت سیستم ایمنی بدن است، از جذب آهن در بدن پشتیبانی می‌کند و در رشد بدن و بهبود زخم‌های آن موثر است. این ویتامین به طور عمده در تمام میوه‌ها، به خصوص مرکبات موجود است. کیوی، توت فرنگی، فلفل و گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C است.   ویتامین D ویتامین D کمکی است برای تقویت دندان و استخوان. این ویتامین همچنین سبب تعادل و تحکیم سیستم ایمنی می‌شود. ویتامین D همچنین کاهش‌دهنده خطر ابتلا به بیماری‌های سرطان و دیابت است. ویتامین D تنها ویتامینی است که بدن می‌تواند خود آن را بسازد. این ویتامین با نور خورشید کافی در بدن ایجاد می‌شود. ویتامین D همچنین در ماهی‌های چرب و تخم مرغ به وفور یافت می‌شود.   ویتامین E ویتامین E یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است. این ویتامین اثر پیشگیرانه در برابر بیماری پیشرونده آترواسکلروز، التهاب و پیری دارد. ویتامین E به طور عمده در روغن‌های گیاهی، آجیل و آووکادو یافت می‌شود.   ویتامین K ویتامین K از ویتامین‌‌های ضروری بدن و ویتامینی محلول در چربی است که بدن برای جذب پروتئین، ساخت استخوان و انعقاد خون به آن نیاز دارد. ویتامین K در منابعی چون اسفناج، کاهو، محصولات لبنی و گوشت وجود دارد.   تاثیر کمبود ویتامین‌ها در بدن گرچه کمبود ویتامین‌ها در بدن زیان‌آور است، اما مصرف بیش از حد ویتامین نیز می‌تواند اثری منفی داشته باشد. بسیاری از ویتامین‌هایی که بدن به آنها احتیاجی ندارد، دفع می‌شوند. این امر به ویژه در ارتباط با ویتامین‌های محلول در آب چون B1 ، B2، B3، B5، B6، B7، B9، B12 و C مصداق می‌یابد. مصرف بیش از حد ویتامین‌های محلول در چربی مثل ویتامین‌های A، D، E و K می‌تواند بدن را با بیماری‌های خطرناک مواجه کند.   مصرف بیش از حد ویتامین A مصرف بیش از حد ویتامین A در زمانی طولانی می‌تواند به آسیب مزمن کبدی و همچنین بیماری پوکی استخوان منجر شود. البته کسی که تغذیه‌ای طبیعی دارد به ندرت‌ با مشکل ویتامین مازاد مواجه می‌شود. این مشکل به طور عمده زمانی اتفاق می‌افتد که شخص از مکمل‌های ویتامین استفاده می‌کند. رژیم غذایی متعادل که در آن میوه، سبزیجات، محصولات لبنی، ماهی و گوشت وجود داشته باشد، احتیاجی به ویتامین‌های مصنوعی ندارد.